Wijnset 6 flessen Amoruccio Rosé
€ 45,00
Amoruccio Rosé
Een andere rosé dan anders. Een zachtroze wijn gemaakt van de Negroamaro druif, rechtstreeks uit het hart van Puglia, het wijnmakersdorpje Leverano.
De Negroamaro druiven worden net onderrijp, met de hand geplukt om zo spanning en frisheid in de uiteindelijke wijn te kunnen garanderen. Na kneuzing volgt een koude schilweking van 30 tot 60 minuten. Hierna worden de schillen van het sap gescheiden om een mooi licht roze kleur te verkrijgen.
Na fermentatie ontstaat een spannende, zwoel volle, droge Rosé. Volmondig sap, donker rood fruit met wat pruim. Een zonnig glas Rosé. In de smaak komt een bekende Pugliese rondeur naar voren, versterkt met lichte zuren en wederom rijp rood fruit en druif. Een smaakvolle alleskunner, een spannend glas Rosé.